Champignons Moixernó séchés et déshydratés (Marasmius oreades) Petràs Boîte de 25g

Les Champignons Moixernó Déshydratés Petràs 25g, Marasmius oreades , sont des champignons sauvages , également connus sous le nom de senderuelas ou carreretes . Ils sont l'un des champignons de printemps les plus populaires, mais comme ils sont déshydratés, ils peuvent être dégustés toute l'année.

Ils ont une saveur légèrement sucrée , car ils contiennent un type de sucre qui leur permet de revivre lorsqu'ils sont réhydratés avec de l'eau, des bouillons, des infusions,...

Il est largement utilisé en cuisine , car il peut faire partie d' innombrables recettes en raison de sa taille et de sa saveur, il est idéal pour le riz, les pâtes, les ragoûts et les ragoûts , il peut également être incorporé dans les accompagnements de viande et de poisson, les soupes, les salades, oeufs brouillés, sautés ...

De plus, il a été prouvé que la consommation de champignons est très bénéfique pour le corps .

Comment utiliser et conserver

Il est recommandé de le tremper pendant 6/8 heures avant utilisation, et il doit être complètement cuit avant consommation. Conserver dans un endroit frais et sec .

Ingrédients : Moixerno déshydraté (Marasmius oreades)

Origine : Bulgarie

Format : boîte de 25g