Setas secas Cep Deshidratadas (Boletus Edulis) Petràs Caja de 25g
Setas secas Cep Deshidratadas (Boletus Edulis) Petràs Caja de 25g
Las Setas Cep (Boletus Edulis) deshidratadas Petràs 25g, son setas salvajes también conocidas como hongo blanco o seta calabaza, suelen comercializarse frescas en otoño, pero al estar deshidratadas se pueden disfrutar durante todo el año.
Es muy apreciada en cocina por su sabor y textura, puede formar parte de innumerables recetas, como arroces, pastas, guisos, estofados, hasta en carpaccio, también se pueden incorporar a guarniciones de carnes y pescados, sopas, ensaladas, revueltos, sofritos…
Además, está demostrado que el consumo de setas es muy beneficioso para el organismo.
Sugerencia: Carpaccio de ceps con piñones y parmesano.
Modo de uso y conservación
Se recomienda remojarla entre 6/8 horas antes de su uso, siendo necesario cocinarla completamente antes de su consumo. Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes: Cep deshidratado (Boletus Edulis)
Origen: Bulgaria
Formato: Caja de 25g